Brokkoli, Fasten, Zucker-Verzicht – der Einfluss der Ernährung bei Krebs

Brokkoli, Fasten, Zucker-Verzicht – der Einfluss der Ernährung bei Krebs

Kann man Krebs mit der richtigen Ernährung verhindern – oder sogar Therapien unterstützen? Jann Arends gilt als einer der profiliertesten…

„Pestizide enthalten hormonaktive Stoffe, die die Spermienqualität beeinflussen“

„Pestizide enthalten hormonaktive Stoffe, die die Spermienqualität beeinflussen“

Pestizide haften auf Obst und Gemüse, Wissenschaftler weisen die Wirkstoffe sogar im Regen nach. Ein Lebensmittel ist besonders belastet, sagt…

„Ziehen Sie die letzte Mahlzeit mal auf 16 Uhr und schauen, was mit Ihrem Körper passiert“

„Ziehen Sie die letzte Mahlzeit mal auf 16 Uhr und schauen, was mit Ihrem Körper passiert“

Schwermetalle wie Quecksilber lagern sich an Nervengewebe und Fettzellen an, sagt Mediziner Christian Engelbert. Er rät deshalb zu regelmäßiger Entgiftung…

„Das zwingt den Körper, Fettreserven anzuzapfen und hält Stoffwechsel und Muskulatur stabil“

„Das zwingt den Körper, Fettreserven anzuzapfen und hält Stoffwechsel und Muskulatur stabil“

Körperfett verringern, Gewicht verlieren: Damit das klappt, braucht es die richtige Strategie. Karsten Köhler ist Professor für Ernährung und Bewegung….

Wie Ihnen gesunde Ernährung (endlich) gelingt

Wie Ihnen gesunde Ernährung (endlich) gelingt

„Ab morgen wird alles anders“: Fast jeder hat diesen Satz schon gesagt – und den Vorsatz wenig später wieder aufgegeben….

Kindheit im Alten Ägypten: Ist ein Pharao mit achtzig Kindern überfordert?

Kindheit im Alten Ägypten: Ist ein Pharao mit achtzig Kindern überfordert?

Ernährung, Bekleidung, Schule, Krankheit, Religion und der Tod: Eine Ausstellung im Staatlichen Museum Ägyptischer Kunst in München erzählt vom Aufwachsen im…

Essen und Politik: Verbietet den Italienern die Pasta!

Essen und Politik: Verbietet den Italienern die Pasta!

Der Futurist und Faschist Filippo Tommaso Marinetti wollte seine Landsleute durch Ernährung kriegstüchtig machen. Pasta sollte verboten werden, weil sie…

Süßer die Steuerkassen nie klingeln

Süßer die Steuerkassen nie klingeln

Ein attraktiver Arzt erklärt auf Instagram, wie „geil“ gesunde Ernährung sein kann. Die Politik dagegen setzt auf das einfallslose Mittel…

Die Stellschrauben für ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem

Die Stellschrauben für ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem

Eine große Modellstudie zeigt jetzt, welchen Beitrag das weltweite Agrar- und Ernährungssystem beim Kampf gegen die Erderhitzung leisten kann. Sie…

Wenn KI regionale Kürbiskerne empfiehlt statt importierter Kapern

Wenn KI regionale Kürbiskerne empfiehlt statt importierter Kapern

Das Citizen-Science-Projekt „No kitchen is an island“ erforscht, wie Algorithmen eine nachhaltige Ernährung unterstützen können Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft

Wenn KI regionale Kürbiskerne empfiehlt statt importierter Kapern

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Das Citizen-Science-Projekt „No kitchen is an island“ erforscht, wie Algorithmen eine nachhaltige Ernährung unterstützen können Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft

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Das Citizen-Science-Projekt „No kitchen is an island“ erforscht, wie Algorithmen eine nachhaltige Ernährung unterstützen können Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft

Vegetarisch, vegan, omnivor? Die gesündeste Ernährung für Kinder

Vegetarisch, vegan, omnivor? Die gesündeste Ernährung für Kinder

Welche Ernährungsweise ist für Kinder geeignet? Forscher haben die bisher größte Studie zu den gesundheitlichen Auswirkungen vegetarischer, veganer und omnivorer…